簡単❤白菜スープ
ヤンジカ @cook_40110896
朝食にぴったりな白菜のスープです。しょうが入りであったまります。とろけるチーズが美味しいです。
このレシピの生い立ち
白菜を沢山頂いたので、朝食用のスープを作ってみたかったので。
チーズを入れてみたら意外と合う！と思いました。
簡単❤白菜スープ
朝食にぴったりな白菜のスープです。しょうが入りであったまります。とろけるチーズが美味しいです。
このレシピの生い立ち
白菜を沢山頂いたので、朝食用のスープを作ってみたかったので。
チーズを入れてみたら意外と合う！と思いました。
作り方
- 1
白菜はざく切り、しめじは石づきを取る。
- 2
鍋に１と水ガラスープの素を入れ中火で5分位煮る。
カップにとろけるチーズを適当に切って入れておく。 - 3
白菜の芯がしんなりしたら、しょうがとコショウを投入し味を調える。
- 4
カップに盛り付けて完成。中でチーズがとろけます。
コツ・ポイント
★チーズは鍋に入れるとくっついてしまったりして、洗うのが大変なのでカップに入れます。
★塩味控えめなので、足りないなと思う方は最後に塩をひとつまみ入れて下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19473220
