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もやしのねぎ味噌炒め
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もやしのねぎ味噌炒め-レシピのメイン写真

もやしのねぎ味噌炒め

クックWU6Z49☆
クックWU6Z49☆ @cook_40242909

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材料

1人分
  • 牛豚合挽きひき肉 100
  • もやし 適量
  • ねぎ 適量
  • にんにくチューブ 少々
  • サラダ油 少々
  • みそ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酒 小さじ2
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 片栗粉 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、ニンニクチューブ、ひき肉を入れて炒める

  2. 2

    もやし、輪切りにしたねぎをいれて炒める

  3. 3

    みそ、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、塩を合わせて、フライパンに回し入れる

  4. 4

    水溶き片栗粉を入れて混ぜ、火から下ろす

コツ・ポイント

炒めている間に調味料を合わせる

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クックWU6Z49☆
クックWU6Z49☆ @cook_40242909
2017/05/26 12:35に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 牛肉 豚肉 ひき肉 もやし 片栗粉 酒 味噌 合い挽き

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