作り方
- 1
フライパンに油をしき、ニンニクチューブ、ひき肉を入れて炒める
- 2
もやし、輪切りにしたねぎをいれて炒める
- 3
みそ、酒、砂糖、鶏ガラスープの素、塩を合わせて、フライパンに回し入れる
- 4
水溶き片栗粉を入れて混ぜ、火から下ろす
コツ・ポイント
炒めている間に調味料を合わせる
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水溶き片栗粉を入れて混ぜ、火から下ろす
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