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ポリポリ美味しい☆きゅうりとなめこの和物
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ポリポリ美味しい☆きゅうりとなめこの和物-レシピのメイン写真

ポリポリ美味しい☆きゅうりとなめこの和物

MANMARUKO★
MANMARUKO★ @cook_40141189

きゅうりのポリポリとなめこがからんで、とても美味しいです♪
おつまみにもいいですよ!
このレシピの生い立ち
教えて頂いたものを覚え書きですφ(..)

きゅうりのポリポリとなめこがからんで、とても美味しいです♪
おつまみにもいいですよ!
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ポリポリ美味しい☆きゅうりとなめこの和物

MANMARUKO★
MANMARUKO★ @cook_40141189

きゅうりのポリポリとなめこがからんで、とても美味しいです♪
おつまみにもいいですよ!
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教えて頂いたものを覚え書きですφ(..)

きゅうりのポリポリとなめこがからんで、とても美味しいです♪
おつまみにもいいですよ!
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材料

3~4人分
  • きゅうり 3~4本
  • なめこ 1パック
  • ●かつお節 5g
  • ●酒 大2
  • ●みりん 大2
  • ●しょうゆ 大2
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作り方

  1. 1

    きゅうりは水洗いし、食べやすい大きさに切っておき
    うすく塩をふり、軽く水気を切って冷やしておく

  2. 2

    なめこは水洗いし、ザルにあげておく

  3. 3

    小鍋に●の調味料を入れて煮たて、洗ったなめこを加えひと煮立ちさせ冷ます

  4. 4

    なめこが冷めたら、冷やしておいたきゅうりとあえてできあがり!

  5. 5

    ☆★☆★☆★☆★☆★☆
    個別にコメントができなくなったので…。
    つくれぽくださった皆様ありがとうございます(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

  6. 6

    美味しく作って頂けたようで嬉しいです!!
    また作ってみてくださいね〜♪
    ☆★☆★☆★☆★☆★☆

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MANMARUKO★
MANMARUKO★ @cook_40141189
2017/05/27 13:08に公開
家事は苦手だけど、料理に楽しさを見出しつつある、現在5歳と7歳の息子たちを育児中の主婦です(^^)♪私と旦那と息子たちも食べるの大好き!甥っ子やじぃじばぁばも来ると全部で12人の大所帯!エンゲル係数高めな我が家でも使えるレシピを模索しています☆
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このレシピのキーワード

あえもの なめこ キュウリ かつお節 酒

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