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自家製ホットケーキミックス(その2)
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自家製ホットケーキミックス(その2)-レシピのメイン写真

自家製ホットケーキミックス(その2)

ジュナとユキのママ♪
ジュナとユキのママ♪ @cook_40201742

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100g分のホットケーキミックスを用意したくて。

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自家製ホットケーキミックス(その2)

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材料

粉を500g使う場合
  • 塩 2g
  • バニラビーンズの粉 1g
  • ベーキングパウダー 25g
  • ベーキングソーダ 5g
  • コーンスターチ 大さじ3
  • ココナツパウダー(粉ミルク的なもの) 50g
  • 砂糖 130g
  • 薄力粉 500g
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作り方

  1. 1

    量の少ない材料からハカリに乗せたボールに投入していきます。

  2. 2

    泡立器でよく混ぜて、各100gでビニール袋に小分けします。

  3. 3

    ホットケーキミックス100g分として、ご利用ください。

コツ・ポイント

《ホットケーキとして》
牛乳80mlにレモン汁大さじ1を混ぜてどろっとさせたところに、卵1こ、ミックス100gを混ぜて焼く。

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ジュナとユキのママ♪
ジュナとユキのママ♪ @cook_40201742
2017/05/27 13:07に公開
インドネシアのバリ島で子育てしています。おいしいおやつを作ってあげたいな。
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このレシピのキーワード

粉ミルク 薄力粉 バニラビ ンズ

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