失敗なし！とろとろ卵のせオムライス
yunachi30 @cook_40061890
ツナとごはんをレンチンして、とろとろ卵をのせるだけのオムライスなら失敗なし！
5分で完成する超時短レシピです(笑)
このレシピの生い立ち
包むのが苦手なオムライス。
ごはんの上で卵が開くようにとろとろ卵をのせてみました。
失敗なし！とろとろ卵のせオムライス
ツナとごはんをレンチンして、とろとろ卵をのせるだけのオムライスなら失敗なし！
5分で完成する超時短レシピです(笑)
このレシピの生い立ち
包むのが苦手なオムライス。
ごはんの上で卵が開くようにとろとろ卵をのせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの耐熱容器に、ごはん、軽く油をきったツナ缶を入れ、レンジ500wで2分半加熱する。温かいうちにケチャップを混ぜる。
-
- 2
ごはんを一人分ずつ、こんもりと山高に盛り付ける。
-
- 3
***卵は一人分ずつ焼きます***
卵2個とマヨネーズ小さじ1をよく混ぜ合わせる。 - 4
小さめのフライパンに、サラダ油を熱し、十分に温まったら、卵を流し入れ、箸で大きく「の」の字を10回書きながら混ぜる。
- 5
フライパンの端からヘラで中央に寄せるように、卵をまとめて、そのまままごはんの上にすべらせるようにのせる。
- 6
もうひとり分も同じように卵を焼き、ケチャップをかけて完成です♪
コツ・ポイント
ツナ缶の油はうまみの元なのでごはんとよく絡めて下さい。
フライパンの中で大きく「の」の字を書いた後は予熱で火が通ります。中央に寄せるのはシリコンのヘラが使いやすくおすすめです。
ごはんをまぁるく山高に盛り付けると卵が開くようにのせられます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19474136
