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ふんわり スクランブルエッグ-レシピのメイン写真

ふんわり スクランブルエッグ

村びと
村びと @cook_40128436

ちょっとマヨネーズを足すとコクが出ます
このレシピの生い立ち
どうしても固くなるスクランブルエッグ。
身近な材料でふんわり仕上がります。

ちょっとマヨネーズを足すとコクが出ます
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どうしても固くなるスクランブルエッグ。
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村びと
村びと @cook_40128436

ちょっとマヨネーズを足すとコクが出ます
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どうしても固くなるスクランブルエッグ。
身近な材料でふんわり仕上がります。

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材料

  • 全卵 1個
  • 牛乳 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1/2~1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    材料を全部合わせて混ぜて焼くだけ。コクが増します。

コツ・ポイント

お弁当にも朝食にもOK。
フライパンにもくっつきにくくなります。
火加減は弱く、大きく混ぜるのがコツ。

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村びと
村びと @cook_40128436
2017/05/28 08:52に公開
主婦暦19年、料理暦だけは長いです。
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このレシピのキーワード

牛乳 卵

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