ネギを5mmぐらいの輪切りにする。

こんにゃくを厚さ5mmぐらいの短冊切りにする。

フライパンにごま油を熱し、ネギとこんにゃくを入れて炒める。

ネギがしんなりしてきたら、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて中火で4〜5分間炒める。

最後に七味をお好みの量ふりかけて出来上がり。