小麦粉deふっくら食パン〜蜂蜜入り♪
ぽちゃ子かーさん @cook_40155866
パンを作ろうと思ったら、強力粉がない！ そんな時でも大丈夫。小麦粉だけでも美味しい食パンが出来るんです！
このレシピの生い立ち
明日のパン買うの忘れた！→作ればいいか……って強力粉ない!!→じゃあ、小麦粉で何とかするか……の流れで出来たのがこのレシピです。最近ではこの小麦粉パンの方が家族に人気で、強力粉を買うことが少なくなりました（笑）。
小麦粉deふっくら食パン〜蜂蜜入り♪
パンを作ろうと思ったら、強力粉がない！ そんな時でも大丈夫。小麦粉だけでも美味しい食パンが出来るんです！
このレシピの生い立ち
明日のパン買うの忘れた！→作ればいいか……って強力粉ない!!→じゃあ、小麦粉で何とかするか……の流れで出来たのがこのレシピです。最近ではこの小麦粉パンの方が家族に人気で、強力粉を買うことが少なくなりました（笑）。
作り方
- 1
全ての材料をホームベーカリーに投入。
※材料の投入方法は各メーカーに従ってください。 - 2
あとは通常コースでスタート！
- 3
膨らみすぎて少し凹んでしまいましたが、こんなにふっくら焼けました！
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- 4
※私はTWINBIRDの2斤焼けるタイプのホームベーカリーを使って焼いています。
- 5
※蜂蜜がない場合は、砂糖をその分足してください。
- 6
※真夏は冷水で、真冬は30度くらいのぬるま湯で作ると膨らみやすいです。
- 7
※お急ぎコースでも焼けますが、膨らみ辛いので通常コースをオススメします。
- 8
※バター（マーガリン）は有塩でも構いませんが、その場合は気持ち塩を少なめにしてください。
コツ・ポイント
特にありません。材料さえあればボタンひとつで美味しい食パンが出来ちゃいます。
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食パン(ホームベーカリー) 食パン(ホームベーカリー)
ホームベーカリーで食パンを作りました。オリーブオイル⇔バター⇔マーガリン⇔ファットスプレッド、小麦粉は中力粉⇔強力粉もOKです。
サウスサンドキッチン -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19474692
