バレンタイン☆レンジで簡単ガトーショコラ
オーブン不要、電子レンジで10分で作れるガトーショコラ。ホットケーキミックスで濃厚しっとり。ホワイトデーや普段おやつにも
このレシピの生い立ち
スーパーなどで簡単に手に入る材料で作りました。
簡単に作れますので、バレンタインだけではなく、普段のおやつにもどうぞ。
何度も作ってお好みの味に仕上げてください。
冷蔵保存でパサパサになったら、ラップしてレンジ20秒でしっとりが復活します。
バレンタイン☆レンジで簡単ガトーショコラ
オーブン不要、電子レンジで10分で作れるガトーショコラ。ホットケーキミックスで濃厚しっとり。ホワイトデーや普段おやつにも
このレシピの生い立ち
スーパーなどで簡単に手に入る材料で作りました。
簡単に作れますので、バレンタインだけではなく、普段のおやつにもどうぞ。
何度も作ってお好みの味に仕上げてください。
冷蔵保存でパサパサになったら、ラップしてレンジ20秒でしっとりが復活します。
作り方
- 1
板チョコ、ホットケーキミックスを使います。
-
- 2
卵を溶く。
-
- 3
レンジ対応容器に、手で割った板チョコと小さく切ったバターを入れる。
-
- 4
(3)をレンジ600Wで1分加熱、かき混ぜて溶ければOK、まだなら10秒ごと追加。
-
- 5
(4)溶けたチョコに(2)溶き卵を加え混ぜる。
-
- 6
さらにホットケーキミックスとココアパウダーを加えて混ぜ、レンジ対応の型（今回はシリコンの4号：直径12cm）に流し込む。
-
- 7
レンジ600Wで2分加熱する。串を刺して生地が付かなくなるまで固まっていればOK、まだなら10秒ごと追加。
-
- 8
粗熱が取れたら型から取り出し、器に移す。お好みで粉砂糖をかけ、できあがり。
-
- 9
カットしていただきましょう。パサパサになってしまったら、ラップしてレンジ600Wで20秒温めるとしっとり。
-
- 10
保存はラップをかけて必ず冷蔵庫で、4日以内に食べる。
- 11
生チョコはこちら
ID:19971914 - 12
ホットチョコレートはこちら
ID:19637247
コツ・ポイント
レンジで加熱しすぎないよう、気を付けてください。
今回はシリコン製のスポンジケーキ型4号（直径12cm）を使いましたが、手持ちのレンジ対応容器でもかまいません。
その場合は取り出しやすいよう、ラップやクッキングシートを敷いてください。
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