もやしを塩コショウで軽く炒めます。

白ねぎをグリルで焼きます。

白ねぎを焼きすぎたのが悔やまれますが、おでん鍋にいれて、創味シャンタン、塩コショウ、ニンニク
加えます

中華麺を加えて、煮ます。

麺に火が通ったら、銘々器にとりわけいただきます

お好みでニンニク入れたりしてもおいしい♪

家族がにも好評です。