豆苗は3つくらいに切り、べーコンも1cm位に切る。フライパンを熱し油を入れ溶き卵を回し入れ軽く炒り卵を作り取り出します

少量の油を引きべーコン炒め豆苗入れ軽く炒めたら炒り卵戻し入れ鶏ガラスープの素入れ混ぜ合わせたら出来上がりです。