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ひじきとツナのトマト煮
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ひじきとツナのトマト煮-レシピのメイン写真

ひじきとツナのトマト煮

syuura
syuura @cook_40044558

いつもと違って洋風なひじき煮です。
カルシウムや栄養たっぷりなのでお子様や妊婦さんにもオススメです★

このレシピの生い立ち
漫画に載っていたレシピを子どもでも食べられるようアレンジしました。

いつもと違って洋風なひじき煮です。
カルシウムや栄養たっぷりなのでお子様や妊婦さんにもオススメです★

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漫画に載っていたレシピを子どもでも食べられるようアレンジしました。

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ひじきとツナのトマト煮

syuura
syuura @cook_40044558

いつもと違って洋風なひじき煮です。
カルシウムや栄養たっぷりなのでお子様や妊婦さんにもオススメです★

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漫画に載っていたレシピを子どもでも食べられるようアレンジしました。

いつもと違って洋風なひじき煮です。
カルシウムや栄養たっぷりなのでお子様や妊婦さんにもオススメです★

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材料

4人前
  1. 乾燥ひじき 30g
  2. ツナ水煮缶 小さいの1缶
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ニンニク 1/2かけ
  5. オリーブオイル 適量
  6. ★カットトマト缶 1缶
  7. ★顆粒コンソメ 小さじ1〜2
  8. ★みりん 小さじ1
  9. 塩 少々
  10. ケチャップ 少々
  11. 粉チーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ひじきは水でもどし良くあらう
    ニンニク、玉ねぎはみじん切り。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、弱火でニンニクを炒める。
    香りが出てきたら玉ねぎを加えしんなりするまで中火で炒める。

  3. 3

    ひじきとツナを加え、全体に油がまわるまで炒めたら★を加えて弱めの中火で煮詰める。

  4. 4

    塩、ケチャップで味を整え完成。
    仕上げに粉チーズをお好みでどうぞ

コツ・ポイント

ツナによって塩分が違うと思いますので調味料は加減して下さい。
冬場なら我が家は冷蔵庫で2日保ちます。味がなじんだらまた美味しい〜！

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syuura
syuura @cook_40044558
2013/12/09 07:53に公開
料理もお菓子も大好きな新米主婦です！旦那様ともうすぐ生まれる赤ちゃんの為、今日も美味しいレシピを勉強中☆ブログもやってます♡http://ameblo.jp/syuura1059/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19475231
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