作り方
- 1
蕪を適当な大きさに切って、スライスする。小さいものは丸のままでいい。
- 2
スライサーでした方が簡単で綺麗
- 3
らっきょ酢と柚の皮を千切りしたもの、昆布を入れる。一晩置いたら出来上がり。
- 4
コープのらっきょ酢が一番美味しく出来ると思います
コツ・ポイント
スライサーですると、薄くて食べやすい。
好みのらっきょ酢を使ってもらったらいいですが、コープのらっきょ酢が一番美味しいかな。
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