超簡単♪ゆかりde大根漬
hazugama @cook_40218149
ごはんのお供『ゆかり』で浅漬け
いい感じに色づきました(*^.^*)
お弁当に色味で入れてもキレイ(^-^)
このレシピの生い立ち
子供たちが好きな『ゆかり』を色々活用してみたくてf(^_^)
超簡単♪ゆかりde大根漬
ごはんのお供『ゆかり』で浅漬け
いい感じに色づきました(*^.^*)
お弁当に色味で入れてもキレイ(^-^)
このレシピの生い立ち
子供たちが好きな『ゆかり』を色々活用してみたくてf(^_^)
アプリでひらく作り方
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こちら『ゆかり』さんです(笑)
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- 2
好みの大きさに切った大根に『ゆかり』を全体にかけて混ぜる
その後15～30分放置 -
- 3
うっすら色ついてキレイです(^^)d
(ゆかりのなかの塩で塩揉みも完了( ☆∀☆)) -
- 4
今回はお酢にオリゴ糖混ぜてチン！して甘酢完成(*^^*)
甘酢が入っている容器に少し色付いている大根を投入 -
- 5
一晩～一日漬けて出来上がり☆
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- 6
酢を加える前にしっかり色つけておくとキレイに仕上がります！
- 7
『大根漬け』で2018年12月人気検索Top10入りさせていただきました✨
ありがとうございます！
コツ・ポイント
難しい事なぁんにもないお漬物です(*^^*)
箸休めにオススメです( ＾∀＾)
つくれぽ
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