きな粉×胡麻×塩昆布の甘塩トースト

ミッキーアン @mickey_anne
胡麻ときなこの香ばし甘塩トースト。今回『塩味』を塩昆布で表現。ちょこっと冒険のおやつです。
このレシピの生い立ち
きな粉とゴマの香ばしいトーストが食べたかったので作ってみました。甘塩トーストの 『塩』を塩昆布で表現してみました。
きな粉×胡麻×塩昆布の甘塩トースト
胡麻ときなこの香ばし甘塩トースト。今回『塩味』を塩昆布で表現。ちょこっと冒険のおやつです。
このレシピの生い立ち
きな粉とゴマの香ばしいトーストが食べたかったので作ってみました。甘塩トーストの 『塩』を塩昆布で表現してみました。
作り方
- 1
パンにゴマ油を塗り広げる
- 2
きな粉を1に乗せて指で全体的に広げながら均一に伸ばす。
- 3
砂糖もきな粉と同様に伸ばし、ゴマを全体的に散らす。
- 4
塩昆布を散らして色よくトーストする。
- 5
シナモンをふり、あればミントの葉を添えて完成です。
コツ・ポイント
砂糖は今回上白糖を使用しました。グラニュー糖の場合は全体的にふるだけでけっこうです。
塩昆布は今回減塩タイプを使用しています。
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