ガトーインビジブルりんごクリームチーズ

マカダミアん @cook_40242979
子供達の大好きなりんご主役のケーキにカスタードクリームとクリームチーズ相性抜群。上はさくさく食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
ガトーインビジブルを自分流にアレンジ。子供達も大好きなりんごが主役のケーキを作りたくて!
ガトーインビジブルりんごクリームチーズ
子供達の大好きなりんご主役のケーキにカスタードクリームとクリームチーズ相性抜群。上はさくさく食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
ガトーインビジブルを自分流にアレンジ。子供達も大好きなりんごが主役のケーキを作りたくて!
作り方
- 1
クリームチーズをレンジ500w40秒電子レンジで温める。
卵、HM、きび糖を加え
よくかきまぜます。 - 2
スライサーで薄く切ったりんごを加え、優しく合える感じで混ぜます。
- 3
型にりんごを敷き詰めます。
お箸で並べていくと断面が綺麗です。
急いでる型は流し入れても大丈夫! - 4
ホームパイを粉々にトッピング
180度に予熱したオーブンに50分ほど焼きます。のこり時間30分程でアルミ箔をかぶせてます - 5
完成!
粉砂糖とお化粧しても
コツ・ポイント
クリームチーズとカスタードクリームのような生地がしっとり、薄くスライスしたりんごに絡まり、上はパイのさくさく食感が楽しめます。生地が少ないのでフルーツたっぷり贅沢なケーキです。
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