ガトーインビジブルりんごクリームチーズ

マカダミアん
マカダミアん @cook_40242979

子供達の大好きなりんご主役のケーキにカスタードクリームとクリームチーズ相性抜群。上はさくさく食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
ガトーインビジブルを自分流にアレンジ。子供達も大好きなりんごが主役のケーキを作りたくて!

ガトーインビジブルりんごクリームチーズ

子供達の大好きなりんご主役のケーキにカスタードクリームとクリームチーズ相性抜群。上はさくさく食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
ガトーインビジブルを自分流にアレンジ。子供達も大好きなりんごが主役のケーキを作りたくて!

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材料

パウンド型2つ分
  1. クリームチーズ 200g
  2. HM 100g
  3. きび 100g
  4. りんご 2個
  5. 2個
  6. 粉砂糖 少々
  7. ホームパイ 6個

作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジ500w40秒電子レンジで温める。
    卵、HM、きび糖を加え
    よくかきまぜます。

  2. 2

    スライサーで薄く切ったりんごを加え、優しく合える感じで混ぜます。

  3. 3

    型にりんごを敷き詰めます。
    お箸で並べていくと断面が綺麗です。
    急いでる型は流し入れても大丈夫!

  4. 4

    ホームパイを粉々にトッピング
    180度に予熱したオーブンに50分ほど焼きます。のこり時間30分程でアルミ箔をかぶせてます

  5. 5

    完成!
    粉砂糖とお化粧しても

コツ・ポイント

クリームチーズとカスタードクリームのような生地がしっとり、薄くスライスしたりんごに絡まり、上はパイのさくさく食感が楽しめます。生地が少ないのでフルーツたっぷり贅沢なケーキです。

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マカダミアん
マカダミアん @cook_40242979
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好きなものを食べてる時や美味しい食べ物の事考えてる時間が幸せです♡子供達が美味しい!って食べてくれる、ずぼらマカダミアんでもできる簡単で身体に優しい栄養満点レシピを日々考えてます***
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