材料をそろえる

キャベツ250gを千切りにして、（綺麗に仕上げたい場合はキャベツの芯を取る又は削いでください）

キャベツを耐熱容器に盛って、ふんわりラップをかけて、500Wで５～７分くらいレンジで加熱します

ひき肉380gと、冷ましたキャベツ、パン粉40g、卵1個、塩4g、こしょう1gを粘り気がでるまで手で混ぜます

ひき肉のたねを円形にととのえて、

フライパンを熱して、油をひき、ハンバーグを焼きます

裏も焼き、余分な油が多ければ、キッチンペーパーでふき取ります

フライパンに、トマト缶400gを崩しながら入れます（カットしてあるものはそのまま）

フライパンに、砕いたコンソメ１個分を入れます

フライパンに、はちみつ大さじ2/3又は砂糖大さじ２を入れます

フライパンに、ソース大さじ２を加え、

味がなじむように蓋をして５分煮ます。途中で裏返します。

ケチャップ大さじ１を加え

ピザ用チーズ100gを加え

あれば、みじん切りしたパセリを加えて

味が足らなければ塩こしょうで味をととのえて、出来あがり！