チンゲン菜と生キクラゲの餡掛け～♪

チンゲン菜と生キクラゲの餡掛け～♪-レシピのメイン写真

チンゲン菜と生キクラゲの餡掛け～♪

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

ぷるんぷるんの生キクラゲとチンゲン菜！
とろみの付いた餡掛け仕立て(*´╰╯`๓)♬
ご飯に掛けても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生キクラゲが売っていると作りたくなる一品です♪
八宝菜もどき？(笑)手軽に作れます
(*´╰╯`๓)♬

ぷるんぷるんの生キクラゲとチンゲン菜！
とろみの付いた餡掛け仕立て(*´╰╯`๓)♬
ご飯に掛けても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生キクラゲが売っていると作りたくなる一品です♪
八宝菜もどき？(笑)手軽に作れます
(*´╰╯`๓)♬

もっと読む

チンゲン菜と生キクラゲの餡掛け～♪

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

ぷるんぷるんの生キクラゲとチンゲン菜！
とろみの付いた餡掛け仕立て(*´╰╯`๓)♬
ご飯に掛けても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生キクラゲが売っていると作りたくなる一品です♪
八宝菜もどき？(笑)手軽に作れます
(*´╰╯`๓)♬

ぷるんぷるんの生キクラゲとチンゲン菜！
とろみの付いた餡掛け仕立て(*´╰╯`๓)♬
ご飯に掛けても美味しいです。
このレシピの生い立ち
生キクラゲが売っていると作りたくなる一品です♪
八宝菜もどき？(笑)手軽に作れます
(*´╰╯`๓)♬

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分

豚薄切り肉 100g
チンゲン菜 1株
生キクラゲ 3〜4個
うずらの卵 7〜10個
☆水 100cc
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1〜1. 5
☆みりん大さじ1/2
☆オイスターソース大さじ1
☆鶏ガラスープの素小さじ1
塩コショウ少々
胡麻油大さじ1
水溶き片栗粉適料
ラー油適宜

レシピを保存

作り方

1
うずらの卵は茹でて殻をむき。豚肉･チンゲン菜は食べ良い大きさ…生キクラゲは石づきを取ってから食べやすい大きさに切ります。
2
胡麻油を熱したフライパンで豚肉を炒め軽く塩コショウを振ります。
3
チンゲン菜の軸の方とキクラゲを炒め更に葉の方も加えて炒め合わせます。
4
☆を加えてサッと煮ます。うずらの卵を加えて水溶き片栗粉でトロミを付ければ完成です♪
5
器に盛り付け…お好みでラー油を掛けて下さいね(*^^*)v

コツ・ポイント

簡単なのに美味しいんです(^^)d

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

2017/05/25 12:36に公開

美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜

もっと読む

このレシピのキーワード

あんかけチンゲンサイうずらの卵酒豚薄切り肉生きくらげ

似たレシピ

その他のレシピ