研究に研究を重ねたパリパリポテトチップス
ピーチVPUFXM☆ @cook_40133028
本当にパリパリです
このレシピの生い立ち
小さい頃からポテトチップスに似たやつをおやつとして、作っていたのがパリパリだったため
研究に研究を重ねたパリパリポテトチップス
本当にパリパリです
このレシピの生い立ち
小さい頃からポテトチップスに似たやつをおやつとして、作っていたのがパリパリだったため
作り方
- 1
じゃがいもを、薄くスライス！
- 2
油を170度にしてあげます！
- 3
表面が膨らんできたら裏返します！
きつね色に焼けたら完成！最後は塩を振るとポテトチップスに！
コツ・ポイント
油の温度は、大事です！ジャガイモはあまり大きすぎないのがベストです
見て下さりありがとうございます！！私のレシピ投稿は大雑把にグラムや作り方を書いているので自分好みの味にするといったことができたりします。やっぱり家庭の味が一番だと思いますので少しでもレシピを参考にしてくださったらいいなとおもい気ままに投稿していきます！！どうぞよろしくお願いします！
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