フジッコ塩昆布入りピーマン肉詰め
昆布味がして美味しいよ。
このレシピの生い立ち
クックモニターで塩昆布を頂いたのでー
ソース不要の肉詰めを作りました(・∀・)
作り方
- 1
合いびき肉にピーマン以外の材料を入れ、お肉が粘るまでよく混ぜる
- 2
ピーマンは半分に切り、種を取って、小麦粉を振る（分量外）
肉種が外れないようにね。 - 3
ピーマンに肉種を一杯詰めて、フライパンで焼く。
- 4
初めに肉面を下にして焦げ目を少し付けるように焼いて、そのあと蒸し焼き。
- 5
５分くらい蒸し焼いたら、ひっくり返してピーマンに火が通るようにも一度蒸し焼く。
でけあがりー。
コツ・ポイント
肉種を一杯詰めてるので、中まで火が通るように
蒸し焼いてー。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19475850
