ちょっぴり和風のダイエットトマトパスタ☆
しおかつを @cook_40051987
えのきの食感がイイカンジ＆カサ増し出来て、ダイエットにピッタリです♪トマト缶に和風だしの素と醤油でちょっと和風☆
このレシピの生い立ち
普段イタリアンに仕上げるトマト缶を和風に仕上げられないかと思って考えました。
ちょっぴり和風のダイエットトマトパスタ☆
えのきの食感がイイカンジ＆カサ増し出来て、ダイエットにピッタリです♪トマト缶に和風だしの素と醤油でちょっと和風☆
このレシピの生い立ち
普段イタリアンに仕上げるトマト缶を和風に仕上げられないかと思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
オリーブオイルで生姜と人参を炒め、生姜の良い匂いがしてきたら、トマト缶を加える。
-
- 2
少し煮込んだらツナ缶を汁ごと加える。（オイル缶はオイルを切る）
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- 3
150ｃｃのお湯にコンソメを小さじ２杯溶かして加える
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- 4
パスタは茹であがる１分前にエノキを入れる。
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- 5
人参に火が通ったら、塩胡椒少々と醤油小さじ1、出汁の素小さじ１で味付け（隠し味）
- 6
最後にミョウガを入れて軽く混ぜ、盛り付けたら大葉をトッピングして出来上り☆
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コツ・ポイント
ガッツリ食べたい人はエノキ抜きで普通にパスタを人数分にしても良いと思います。調味料は味見して、お好みで加減して下さい。生姜の量もお好みで増減して下さい。
オリーブオイルは、フライパンに寄って加減して下さい（ウチはテフロンなので少なめです）
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