手綱こんにゃく☆

Name: 手綱こんにゃく☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 芋こんにゃく 1/2枚; Ａ：水 1/2カップ; Ａ：白だし（16倍濃縮） 大さじ1; Ａ：さとう 大さじ1/4; 一味唐辛子 少々

一味唐辛子がピリッ♪白だしのうま味が染み込んだ美味しい一品！
このレシピの生い立ち
普段の食卓にも登る「手綱こんにゃく」ですが、おせちの煮〆に入れたりします。ちょっと飾り切りするだけで、華やかに仕上がります。

材料

2人分

『ふる里だより・煮物だし』でも美味しく出来ます。分量：芋こんにゃく1/2枚・（Ａふる里だより大さじ3、酒大さじ1、本みりん大さじ2、濃口醤油小さじ1/2）一味唐辛子でできあがり！

七福醸造 @hichifuku

2012/09/25 01:37に公開

-いつもの料理が白だしで変わる- 七福醸造の白だしは【16倍濃縮】、高濃度だから少量・短時間で素材の風味を生かします。日々の食卓に彩りと笑顔をお届けします。

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