お湯100ccの中にゼラチンを入れて溶かします。
(ゼラチンは森永クイックゼラチン使用してます。 )

①と豆乳４００CCとあわせ混ぜます。

アーモンドエッセンスを５～１０滴(お好みで)入れて混ぜます。

容器に移し冷蔵庫でひやしかためます。

食べる前に お好きな甘さになるよう、ハチミツまたはオリゴ糖を上からかけます。

100ccのお湯でゼラチンを溶かします。
(森永のクイックゼラチン使用してます。)
要は、お湯入れて混ぜるだけ♪