●*片栗粉でコーヒーきなこわらび餅*●

aruchan73
aruchan73 @cook_40050226

コーヒー味の片栗粉わらびもちにしてみました☆常備のきなことコーヒーで、簡単ヘルシーな夏のおやつです(*^^)v
このレシピの生い立ち
きなこわらびもちがお手軽で大好きなので、よく作ります。コーヒーのほかにも抹茶やミルクなどでも作りました☆コーヒーときなこはよく合うので、食後や間食にぴったりだと思い作りました☆

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コーヒー味の片栗粉わらびもちにしてみました☆常備のきなことコーヒーで、簡単ヘルシーな夏のおやつです(*^^)v
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きなこわらびもちがお手軽で大好きなので、よく作ります。コーヒーのほかにも抹茶やミルクなどでも作りました☆コーヒーときなこはよく合うので、食後や間食にぴったりだと思い作りました☆
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材料

4人分
  1. 片栗粉 40ｇ
  2. 水 400㏄
  3. インスタントコーヒー 大さじ1
  4. きなこ 小さじ2
  5. クリーミングパウダー 3g

作り方

  1. 1

    小鍋に片栗粉、インスタントコーヒー、水を入れ、かき混ぜながら中火～弱火で煮溶かす。

  2. 2

    ダマにならず色が半透明になってきたら火からおろし、容器に等分する。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やし固めれば完成です☆

  4. 4

    食べる際にナイフで角切りにし、きなこをまんべんなくまぶして、お好みでグラニュー糖などをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

甘味料やクリームの量は各自で調整してください☆
今回はコーヒーに入れるクリームパウダーをかけました;ｗ
わらび餅自体に甘みを入れてないので、あとから甘みをアレンジして楽しめます◎
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