袋に入れて、漬け込んで焼くだけ。
これだけなのに、旦那様絶賛の手羽元のグリルができましたｗ
胸肉でも美味しくできました。
このレシピの生い立ち
自家製の塩麹を仕込んだので、旦那様リクエストでつくってみました。
塩麹だけでも塩分は十分だと思ったのですが、醤油と蜂蜜で風味とコクを出してみました。