簡単!クリームチーズ入りアップルパイ!

ぼなぱっど
ぼなぱっど @cook_40118996

クリームチーズが入ったアップルパイです!とても、簡単でかなり美味しいです!バレンタインやホワイトデーにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらったレシピです。シナモンが苦手なこどもでもパクパク食べてくれました!

簡単!クリームチーズ入りアップルパイ!

クリームチーズが入ったアップルパイです!とても、簡単でかなり美味しいです!バレンタインやホワイトデーにもおすすめ!
このレシピの生い立ち
姉から教えてもらったレシピです。シナモンが苦手なこどもでもパクパク食べてくれました!

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材料

6人分
  1. りんご 2個
  2. 砂糖(りんご用) 大さじ2
  3. バター 10g
  4. シナモンパウダー 適量
  5. クリームチーズ 100g
  6. 砂糖(クリームチーズ用) 大さじ1
  7. 冷凍パイシート(大) 2枚
  8. 卵黄 1個

作り方

  1. 1

    冷凍のパイシートを室温に戻しておく

  2. 2

    りんごは一口サイズにカットする

  3. 3

    バターでりんごを炒める。色が変わったら、砂糖を加えてさらに炒める。

  4. 4

    10分ほどしたら、シナモンパウダーをお好みでかける。りんごが少し茶色っぽくなり、柔らかくなったら冷ます。

  5. 5

    クリームチーズは、砂糖を加えてクリーム状にする。

  6. 6

    パイシートを半分に切り、クリームを塗る。その上にりんごをのせる。

  7. 7

    切ったパイシートを上にのせてすみをフォークでくっつける。同じものをふたつ作る。

  8. 8

    卵黄に少量の水を加えてパイシートに塗る。

  9. 9

    200度に温めたオーブンで20分焼く。きつね色になったら出来上がり!

コツ・ポイント

パイの焼きが足りない場合は追加で焼いてください。焦げないように注意してください!
食べるときに少し温めてバニラアイスと一緒に食べるとたま絶品です!!

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