アプリでひらく作り方
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スライスチーズ撮り忘れましたが参考までに(◔‿◔)
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食べやすい大きさに鶏肉をカットし厚手の鍋にマヨネーズを入れ皮目を下にして並べ火を付けしばらく放置します。
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じゃがいもは皮を剥きズッキーニと同様輪切りにします。鶏肉に焼き色が付いたら反対にします。
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じゃがいも、ズッキーニを入れ蓋をして弱火で5分放置して一度混ぜまた5分放置します。
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カレー粉とジャムを入れよく混ぜます。
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クッキングシートにスライスチーズをのせ600w1分レンチンして割ったものを一緒に盛り付けて出来上がり☆
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コツ・ポイント
ナシゴレンに付いてるえびせんみたいな感覚でチーズせんをトッピングしてみました(θ‿θ) マヨネーズは焦げ付き防止なので鶏肉で鍋底全体に広げて下さいね☆ ジャムを入れると優しい辛さになるのでお好みでどうぞ(◔‿◔)
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