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高野豆腐と根菜の混ぜご飯
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高野豆腐と根菜の混ぜご飯-レシピのメイン写真

高野豆腐と根菜の混ぜご飯

skdmk
skdmk @cook_40080122

良質なタンパク質を含む高野豆腐は、離乳食に積極的に取り入れたい食材です
このレシピの生い立ち
フリージング離乳食の覚書き(7〜8ヶ月ごろ)

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材料

4食分
  1. ご飯 240g
  2. 高野豆腐 10g
  3. にんじん 1/2本
  4. 大根 3cm
  5. だし汁 1カップ
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作り方

  1. 1

    にんじん、大根は皮をむいてそれぞれ5mm角に切る。高野豆腐は水で戻して7mm角に切る

  2. 2

    鍋にだし汁、1を入れ、ふたをして中火でやわらかくなるまで煮たら、ご飯を加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    2のあら熱が取れたら、４つの密閉容器に分けて入れ、冷凍する

コツ・ポイント

食べるときは、ふたかラップをして電子レンジで2〜3分チン！

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skdmk
skdmk @cook_40080122
2017/05/26 12:55に公開

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