減塩 大根とたこの煮物

アイコ★ケン
アイコ★ケン @cook_40099181

塩分3.6gです(蒸したこ塩分含む)

減塩 大根とたこの煮物

塩分3.6gです(蒸したこ塩分含む)

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材料

  1. 大根 いちょう切り 200g
  2. ★蒸したこ 一口サイズ 80g
  3. ★減塩茅乃舎だしパック 2袋
  4. 300cc
  5. ★砂糖 20g
  6. 減塩しょうゆ 20cc

作り方

  1. 1

    鍋に★を入れる。

  2. 2

    沸騰したら2分煮る。
    (だしを取るため)

  3. 3

    だしパックを捨てる。

  4. 4

    火を消し、鍋の蓋をして
    保温調理。

  5. 5

    大根にようじがすっと刺さるようになったら、減塩しょうゆを入れる。

  6. 6

    8分くらい沸騰させる。

  7. 7

    火を消し、保温調理。

  8. 8

    冷めた時 味が入る。
    出来上がり。

  9. 9

    減塩茅乃舎だしパック半量タイプ

  10. 10
  11. 11
  12. 12

    蒸しだこ 塩分 100gあたり1.2g

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