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簡単な大根下茹で
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簡単な大根下茹で-レシピのメイン写真

簡単な大根下茹で

roＣkBPコロ助
roＣkBPコロ助 @cook_40152895

大根と下茹で用のお米、一緒に茹でてもひろがりませんΣ（ﾟдﾟlll）
このレシピの生い立ち
大根の下茹でにはお米を使うけどお米が大根にくっついてイライラしたので(笑)

大根と下茹で用のお米、一緒に茹でてもひろがりませんΣ（ﾟдﾟlll）
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大根の下茹でにはお米を使うけどお米が大根にくっついてイライラしたので(笑)

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簡単な大根下茹で

roＣkBPコロ助
roＣkBPコロ助 @cook_40152895

大根と下茹で用のお米、一緒に茹でてもひろがりませんΣ（ﾟдﾟlll）
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大根の下茹でにはお米を使うけどお米が大根にくっついてイライラしたので(笑)

大根と下茹で用のお米、一緒に茹でてもひろがりませんΣ（ﾟдﾟlll）
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材料

  1. 大根 使う分
  2. 米 適量
  3. お茶パック 使う分
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作り方

  1. 1

    お茶用ティーパックにお米をいれます

  2. 2

    大根の下茹で時に一緒に入れて茹でるだけ。

  3. 3

    お米は茹でてると膨張するので１パックに大さじ１程度で。

  4. 4

    後は丁寧にアクを取りながら茹でてください。

  5. 5

    --

コツ・ポイント

ありません。
お米はいつもご家庭で使ってる量で構いません。
私は大根半分で２つくらい入れます。
↑入れすぎ？笑

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roＣkBPコロ助
roＣkBPコロ助 @cook_40152895
2012/08/26 15:51に公開
既婚21歳息子1人料理好きで旦那と付き合ってる時から目分量で大雑把料理をしてました！cockpadはずっと参考にさせてもらっていましたが2012年勝手ながら参戦させていただく事にしましたwレシピはいつも目分量で作っているものを計り直して載せています
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