まぐろとキムチでユッケ丼。

aco♪ym @cook_40222936
火を一切使わずに混ぜるだけ!
簡単すぎなのに美味しい丼。
コチュジャン無くても大丈夫!
キムチを混ぜてちょっぴりピリ辛♪
このレシピの生い立ち
ごはん作るのメンドイ〜(´Д`;)って時ありますよね?そんな時パパッと混ぜるだけでなんとかしたくて(^◇^;)
まぐろとキムチでユッケ丼。
火を一切使わずに混ぜるだけ!
簡単すぎなのに美味しい丼。
コチュジャン無くても大丈夫!
キムチを混ぜてちょっぴりピリ辛♪
このレシピの生い立ち
ごはん作るのメンドイ〜(´Д`;)って時ありますよね?そんな時パパッと混ぜるだけでなんとかしたくて(^◇^;)
作り方
- 1
★の材料を全てボウルに入れ混ぜる。
- 2
1にマグロのすき身を投入してよく和える。
(もちろん切り落としでも柵でも良いです) - 3
キムチを2に投入して、さらに混ぜる。
- 4
あったかいご飯を丼に盛ったら、味付け海苔をちぎって乗せて大葉を敷き、その上に3をこんもりするように盛り付ける。
- 5
ネギが好きな方は更に小口切りにした万ネギをかけても♪韓国海苔でも美味しいです。
- 6
お好みで卵黄を乗せると卵黄パワーでコクが出ますよ!
ムスメは角切りにしたアボカドを混ぜたものも大好きです♡写真は次回〜
コツ・ポイント
調味料はいつも適当なのでこの分量は目安です。
ちなみにごはんがス◯ムくんのキムチは比較的甘めなのでお子様でも食べやすいですよ♪
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火を使わず、切って混ぜるだけ調理も簡単。夏バテで食欲がわかなくても、これならペロリとツルンと完食しちゃいます。 TRR☆booboo
その他のレシピ
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