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レンコンチップスandポテト
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レンコンチップスandポテト-レシピのメイン写真

レンコンチップスandポテト

おんりママ
おんりママ @cook_40242454

れんこんの形を生かした食べやすい味の揚げ物です。子供もぱくぱくです(о＾∇＾о)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな子供に見た目で楽しくカレー味で食べやすくと作りました

れんこんの形を生かした食べやすい味の揚げ物です。子供もぱくぱくです(о＾∇＾о)
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野菜嫌いな子供に見た目で楽しくカレー味で食べやすくと作りました

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おんりママ
おんりママ @cook_40242454

れんこんの形を生かした食べやすい味の揚げ物です。子供もぱくぱくです(о＾∇＾о)
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野菜嫌いな子供に見た目で楽しくカレー味で食べやすくと作りました

れんこんの形を生かした食べやすい味の揚げ物です。子供もぱくぱくです(о＾∇＾о)
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材料

２人分
  • レンコン １本
  • 他　ジャガイモ １個
  • 揚げ油 適量
  • 塩　カレー粉 適量
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作り方

  1. 1

    レンコンの皮をむいて３ミリの厚さに切り、酢水につける。

  2. 2

    揚げ油をあたためる。
    その間にレンコンの水を切る。水気をキッチンペーパーでふく

  3. 3

    他、じゃがいも皮むいて棒状に切り耐熱皿に入れてレンジで3～5分加熱する。中に火がとおればオーケー！！

  4. 4

    水気を切った野菜を揚げていく。180度でからっとするまで。

  5. 5

    油をきったら塩、カレー粉をふりあわせて、乾燥パセリを振ったら完成です

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おんりママ
おんりママ @cook_40242454
2015/12/29 04:50に公開
簡単大好き！！デコメニュー&スイーツ大好き
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このレシピのキーワード

れんこん じゃがいも カレー粉

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