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豚肉のポテトチーズ巻きカツ
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豚肉のポテトチーズ巻きカツ-レシピのメイン写真

豚肉のポテトチーズ巻きカツ

まーちび
まーちび @cook_40078581

冷凍のポテトを使った豚カツです。
とても簡単ですのでぜひお試しあれ!
このレシピの生い立ち
豚の薄切り肉をどう料理しようか悩んでいたところ、冷凍ポテトがあったので、巻いて焼こうかと思ったが、我が家は豚カツが好きなので衣をつけて揚げてみました。とても好評で、冷凍ポテトがよかったみたいです。

冷凍のポテトを使った豚カツです。
とても簡単ですのでぜひお試しあれ!
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豚の薄切り肉をどう料理しようか悩んでいたところ、冷凍ポテトがあったので、巻いて焼こうかと思ったが、我が家は豚カツが好きなので衣をつけて揚げてみました。とても好評で、冷凍ポテトがよかったみたいです。

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豚肉のポテトチーズ巻きカツ

まーちび
まーちび @cook_40078581

冷凍のポテトを使った豚カツです。
とても簡単ですのでぜひお試しあれ!
このレシピの生い立ち
豚の薄切り肉をどう料理しようか悩んでいたところ、冷凍ポテトがあったので、巻いて焼こうかと思ったが、我が家は豚カツが好きなので衣をつけて揚げてみました。とても好評で、冷凍ポテトがよかったみたいです。

冷凍のポテトを使った豚カツです。
とても簡単ですのでぜひお試しあれ!
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材料

4人分
  • 豚肉薄切り 12枚
  • 冷凍ぽてと(皮つきのもの) 適量
  • スライスチーズ 4枚
  • 卵 1個
  • 小麦粉(薄力粉) 適量
  • パン粉 適量
  • 塩、胡椒 少々
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉を広げて塩、胡椒をふる。

  2. 2

    お肉の上に、冷凍のままのポテト、三等分にしたチーズを のせ巻く。

  3. 3

    小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣をつけ、180℃の油で揚げる

コツ・ポイント

揚げているときにチーズが出てしまわないように、お肉でチーズを覆うようにしっかりと巻きます

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まーちび
まーちび @cook_40078581
2012/09/29 08:45に公開
残り物の材料で作る事が多いので、とても簡単に作れますよ!栄養のバランスとカロリー控えめを心がけて日々挑戦中です。よかったらぜひ作ってみて下さいね!
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このレシピのキーワード

カツ じゃがいも 薄力粉 卵 豚薄切り肉 小麦粉 スライスチーズ

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