レンジで簡単☆ゴーヤの肉詰め
usaco3 @cook_40045096
ピックアップ＆話題入り感謝♡レンジで簡単にできます！ゴーヤの苦みとジューシーな肉汁たっぷりのお肉が美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
自家製ゴーヤがいっぱいできたので、変わった食べ方をしたくて、ピーマンの肉詰めみたいにしたら美味しいかなと思って考えました♪
レンジで簡単☆ゴーヤの肉詰め
ピックアップ＆話題入り感謝♡レンジで簡単にできます！ゴーヤの苦みとジューシーな肉汁たっぷりのお肉が美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
自家製ゴーヤがいっぱいできたので、変わった食べ方をしたくて、ピーマンの肉詰めみたいにしたら美味しいかなと思って考えました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを４cmぐらいに切り綿と種を取り除く
-
- 2
挽肉・玉ねぎ・椎茸・★の調味料を良く混ぜ合わせる。
-
- 3
①のゴーヤに②を詰め込み、半分に切る。②が余ったら上にドーム状にのせ、耐熱皿に並べる。
-
- 4
刻んだエノキとタレの調味料を入れ、ふんわりラップをして６００Ｗレンジで７～８分加熱する。
-
- 5
お肉にしっかり火が通れば完成！器に盛り付けてね♪
-
- 6
2014.8.4ピックアップレシピに選んでもらえました♡
-
- 7
スーパーの販促物も作っていただきました♡
-
コツ・ポイント
レンジの加熱時間はお使いの電子レンジで調整してください。初めは短めにして様子を見ながら追加で加熱した方がいいかもしれません。
挽肉と一緒に入れるお野菜は家にあるものやお好みのもので。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19478103
