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✩本格なのに簡単✩チョコレートマフィン
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✩本格なのに簡単✩チョコレートマフィン-レシピのメイン写真

✩本格なのに簡単✩チョコレートマフィン

✩たみ✩
✩たみ✩ @cook_40072173

片想いの彼も、恋人関係の彼も このマフィンで心と胃袋を掴みましょ〜♡
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに渡す本命チョコとして考案しました♪

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✩たみ✩
✩たみ✩ @cook_40072173

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材料

手のひらサイズ8個分
  • 無塩バター 70g
  • グラニュー糖 70g
  • 全卵 2個
  • チョコレート 100g
  • 薄力粉 70g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 60cc
  • ✩以下お好みで✩
  • クルミ 40g
  • チョコレート 適量
  • フリーズドライいちご 適量
  • アーモンドダイス 適量
  • アイシング 適量
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作り方

  1. 1

    [下準備]バターと卵を室温に戻す
    [好みで]型の底に砕いたクルミとチョコレートをひく

    • ✩本格なのに簡単✩チョコレートマフィン作り方1写真
  2. 2

    室温に戻したバターをボールに入れクリーム状になるまで練る。クリーム状になったバターにグラニュー糖を加えさらに練る。

  3. 3

    溶いた卵を②のボールに分離しないよう、少しずつ入れながら混ぜ合わす。

  4. 4

    チョコレートを湯煎にかけ、溶かしたものを③のボールに加え混ぜる。牛乳を少しずつ加えながらさらに混ぜる。

  5. 5

    粉類を合わせ、さっくりと空気を入れるように混ぜる。

  6. 6

    型に流し込み、180℃に温めたオーブンで20分焼く

  7. 7

    ✩お好みで✩
    アイシング等でデコレーションするとプレゼントに適した可愛い見た目になります♡

コツ・ポイント

クルミを底にひいて、チョコレートは混ぜ込んでも美味しいと思います( ´ω` )/

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✩たみ✩
✩たみ✩ @cook_40072173
2019/02/01 07:59に公開
関西に住むしがない社会人です(*ˊᵕˋ )中学1年生の頃から投稿し始めて気づけば10年経ってました笑家族や友達を笑顔にするレシピを考えていきたいと思っています♪投稿頻度は少ないですがよろしくお願いします*˙︶˙*)ノ"
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このレシピのキーワード

マフィン イチゴ くるみ 牛乳 薄力粉 卵 アーモンド チョコレート

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