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鶏手羽元のフライドチキン
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鶏手羽元のフライドチキン-レシピのメイン写真

鶏手羽元のフライドチキン

ココウェル
ココウェル @cook_40100017

こんにちは、ココウェルです。
サクッと軽く揚がる、お子様にも大人気のフライドチキンです。
このレシピの生い立ち
普段のご飯作りに、ココナッツを取り入れていただきたいです。

こんにちは、ココウェルです。
サクッと軽く揚がる、お子様にも大人気のフライドチキンです。
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ココウェル
ココウェル @cook_40100017

こんにちは、ココウェルです。
サクッと軽く揚がる、お子様にも大人気のフライドチキンです。
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普段のご飯作りに、ココナッツを取り入れていただきたいです。

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材料

4人分
  • 鶏手羽元 8本
  • ○醤油 大さじ1
  • ○にんにく(すりおろし) 1片
  • ○ココマヨネーズ 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • ココナッツファイバー 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
  • プレミアムココナッツオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに○の材料をすべて入れ、鶏手羽元を約10分漬け込む。

  2. 2

    1.に片栗粉、卵、ココナッツファイバーの順番で衣づけする。

  3. 3

    プレミアムココナッツオイルを熱し、弱火で7~8分揚げる。

  4. 4

    塩コショウをふる。

コツ・ポイント

プレミアムココナッツオイルはココナッツの香りがないため、お料理に使いやすいオイルです。
揚げ物がサクッと揚がり、冷めてもべたつきにくいのでぜひお試しください!

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ココウェル
ココウェル @cook_40100017
2017/04/21 01:59に公開
ココナッツ専門店のココウェルです。http://www.cocowell.jp/
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このレシピのキーワード

フライドチキン 片栗粉 にんにく ココナッツ 卵 手羽元

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