アボカドいちごの濃厚クリームチーズ和え

chichiino
chichiino @cook_40053853

アボカドとクリームチーズが甘いいちごに絡んで美味しい♥︎混ぜるだけで簡単。お花見サンドイッチにも◎
このレシピの生い立ち
クリチイチゴの組み合わせが好きですが、アボカドも残っていたので混ぜてみました〜

アボカドいちごの濃厚クリームチーズ和え

アボカドとクリームチーズが甘いいちごに絡んで美味しい♥︎混ぜるだけで簡単。お花見サンドイッチにも◎
このレシピの生い立ち
クリチイチゴの組み合わせが好きですが、アボカドも残っていたので混ぜてみました〜

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. いちご 4個
  3. クリームチーズ 3個
  4. レモン 小匙1
  5. ★胡椒 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは皮と種を取り除き適当な大きさにカットしてボールに入れて、フォークの背でマッシュし★を加えてしっかり混ぜる

  2. 2

    イチゴはさっと洗ってヘタを取り、二等分にカットし1に入れてざっくり和えて完成

  3. 3

    ◼︎クリチは角切りで〜

コツ・ポイント

味をみてお好みでお塩を振って下さい。クリームチーズの分量もここでは3個ですがお好みで〜

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毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや四季(旬)で楽しむ毎日の料理や簡単でヘルシーな物から潰瘍性大腸炎、健康維持料理、アップしていますhttp://healthybeautydiet.blog.fc2.com
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