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低糖質レシピ☆おせちに!柚子かん
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低糖質レシピ☆おせちに!柚子かん-レシピのメイン写真

低糖質レシピ☆おせちに!柚子かん

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

低糖質おせちの1品に柚子かんを作ってみました☆
柚子が爽やかに香るデザートです(*^^*)

このレシピの生い立ち
ライザップ中のため、低糖質レシピを研究中です☆
アメブロでライザップ生活の記事を書いていますので、よろしければ遊びに来てくださぁい(*^ー^)ノ♪
http://s.ameblo.jp/4281218rinn

低糖質おせちの1品に柚子かんを作ってみました☆
柚子が爽やかに香るデザートです(*^^*)

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低糖質レシピ☆おせちに!柚子かん

料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791

低糖質おせちの1品に柚子かんを作ってみました☆
柚子が爽やかに香るデザートです(*^^*)

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柚子が爽やかに香るデザートです(*^^*)

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材料

錦玉型約6個分
  1. 柚子の果汁 大さじ1
  2. 柚子の柚子の皮 小さじ1
  3. 寒天 1g
  4. 液体ラカント 大さじ2
  5. 水 150cc
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作り方

  1. 1

    柚子はよく洗い、小さじ1分の皮をすり下ろし、果汁を絞っておく。

  2. 2

    鍋に水とラカント、寒天を加えて沸騰したら、そのまま2分加熱する。

  3. 3

    柚子の皮と果汁を加え、よく混ぜ、型に流して冷やし固めたら完成!

  4. 4

    今回は錦玉型を使いましたが、タッパーで固めて、型抜きしても可愛いです☆

    • 低糖質レシピ☆おせちに!柚子かん作り方4写真
  5. 5

    1個・10kcal
    蛋白質 0g
    脂質 0g
    糖質 0.4g

コツ・ポイント

ラカントの量は好みで調整して下さい☆
レモン等でも美味しくできます(*^^*)

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料理研究家鈴木沙織
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
2015/12/27 06:14に公開
料理研究家最近は主にInstagramでレシピをアップしています。https://www.instagram.com/saori.suzuki1119■実績まんぷく糖質オフごはん(著書)・レタスクラブ(KADOKAWA)・ヒルナンデス!(日テレ)・タンパク質たっぷりごはん(共同通信社)anan(マガジンハウス)・週刊SPA!(扶桑社)・各種広告(RIZAP・アテニア) 他多数
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