今回は明治ブルガリアヨーグルトを使ったレシピ作りに挑戦しました。

　まずは紫芋を電子レンジもしくは蒸し器で加熱調理してから、皮を剥いて、サイコロ大に切って器に入れておきます。

　お水とお砂糖を鍋もしくはフライパンに入れて加熱をして、カラメルを作ります。
　この時、最後に粉末出汁を少々加えます。

　③で作ったカラメルが固まらない内に②のお芋に万遍なく注ぎかけます。

　カラメルを加えた後、少し冷ましてから、ヨーグルトを加えます。

　最後にまじぇまじぇしたら出来上がりなのかもしれませんが、正確なところはよく分かりません。