玉ねぎ×ツナマヨ×ペペロンチーノ

moz煮
moz煮 @cook_40128450

パンチのあるツナマヨパスタが食べたくて\( Ö )/
このレシピの生い立ち
ベーコン無くて味気ないけどなんとか美味しいパスタ食べた〜い!って時に。

玉ねぎ×ツナマヨ×ペペロンチーノ

パンチのあるツナマヨパスタが食べたくて\( Ö )/
このレシピの生い立ち
ベーコン無くて味気ないけどなんとか美味しいパスタ食べた〜い!って時に。

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材料

1人分
  1. パスタ 1人分
  2. 玉ねぎ 半玉
  3. オリーブオイル 適量
  4. 鷹の爪 5かけ
  5. にんにくチューブ 2cm
  6. ツナ缶 半分
  7. ☆マヨネーズ 大さじ2
  8. ☆味噌 小さじ1/2
  9. ☆だしの素 小さじ1/2
  10. ☆塩胡椒 少々
  11. 牛乳 大さじ2

作り方

  1. 1

    パスタを分量外の塩と茹でる。
    ☆を混ぜておく。

  2. 2

    その間にフライパンにオリーブオイル・鷹の爪・にんにくチューブを入れて熱し、香りづいたらスライスした玉ねぎを加え炒める。

  3. 3

    玉ねぎが軽く炒まったら茹で上がったパスタを加え混ぜる。そこへ☆を入れすぐに火を止め、全体を絡めたら完成!

コツ・ポイント

ツナ缶の油切りとかはしません。缶じゃなくパウチのツナパックだったら、そこに全部調味料混ぜちゃいます。洗い物減!

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moz煮
moz煮 @cook_40128450
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「おいしい…やだ〜ローマ法王に専属シェフとか頼まれちゃったらどうしよ、えっ困る何着てこう…」「こ、これはミシュラン星確定だわ…覆面審査員すら握手求めてくるやつ…」な〜んて、一人ほざきながら作ってます✌('ω')✌
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