ボールに細かく切った赤ピーマン、湯がいて切ったオクラ、湯がいた蛍烏賊を入れます。

白だしゼリー液(ゼライス2袋＋だし500cc)を入れます。

型に入れます

固まったら、器をお湯で軽くあたため、ゼリーをぬいて、切って器に盛って、出来上がり。