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ズッキーニ のスパニッシュオムレツ♡
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ズッキーニ のスパニッシュオムレツ♡-レシピのメイン写真

ズッキーニ のスパニッシュオムレツ♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
Fukuoka

フライパンに材料を順番に入れて焼くだけ♪
チーズの香りが食欲をそそる本当に簡単なスパニッシュオムレツです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にワインに合うおつまみを作りたかったので♡

フライパンに材料を順番に入れて焼くだけ♪
チーズの香りが食欲をそそる本当に簡単なスパニッシュオムレツです♡
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冷蔵庫にあるもので簡単にワインに合うおつまみを作りたかったので♡

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ズッキーニ のスパニッシュオムレツ♡

Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
Fukuoka

フライパンに材料を順番に入れて焼くだけ♪
チーズの香りが食欲をそそる本当に簡単なスパニッシュオムレツです♡
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冷蔵庫にあるもので簡単にワインに合うおつまみを作りたかったので♡

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材料

22cmのフライパン1枚分
  • ズッキーニ 小1本
  • じゃがいも 1〜2個
  • ベーコン 3〜4枚
  • *卵 3個
  • *生クリーム 大さじ1
  • *粉チーズ 大さじ2
  • *ブラックペッパー 少量
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作り方

  1. 1

    フライパンに薄く油(分量外)を塗っておく。

    ズッキーニを1cm幅の輪切りにしてフライパンに並べる。

    • ズッキーニ のスパニッシュオムレツ♡作り方1写真
  2. 2

    フライパンに直接じゃがいもをスライサーでスライスしながら加える。

    • ズッキーニ のスパニッシュオムレツ♡作り方2写真
  3. 3

    ベーコンは1cm幅に切って②の上に乗せ
    中火で加熱する。

    • ズッキーニ のスパニッシュオムレツ♡作り方3写真
  4. 4

    ボウルに*を入れてしっかり混ぜ合わせ③に流し入れる。

    蓋をして表面が固まるまで放置。
    7割程火を通す。

    • ズッキーニ のスパニッシュオムレツ♡作り方4写真
  5. 5

    フライパンを揺すってみて生地がフライパンから離れるようであればひっくり返す。

  6. 6

    まずはお皿にフライパンからそのまま滑らせてのせ
    フライパンを被せて皿ごとひっくり返す。

  7. 7

    蓋をして全体に火が通ったら出来上がり♡

    お好みでソースを添えてどうぞ♡
    (ケチャップ+粒マスタード+蜂蜜)

    • ズッキーニ のスパニッシュオムレツ♡作り方7写真

コツ・ポイント

片面をしっかり焼いてからひっくり返して下さい。
フライパンを揺すって生地が動かない時は後少し火を通して下さいね。

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Rie♪♪♪
Rie♪♪♪ @cook_40075689
2017/09/17 06:23に公開
Fukuoka
娘たちが家を出たのでおひとり様お気楽晩酌を満喫中です♪ひとりだと適当な食事になってしまって管理栄養士だということは大きな声では言えません(^_^;)たま〜に娘たちは私のレシピを見ているようなので料理のモチベーション上げるために美味しかったもの覚え書のつもりでゆる〜くレシピをアップしていこうかな(*´꒳`*)レシピの更新もたま〜に致します。AIでレシピアップ出来るなんて素敵(⑉︎• •⑉︎)♡︎関わって下さる皆様、本当に嬉しいです♪ありがとうございます♡
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このレシピのキーワード

スパニッシュオムレツ ベーコン じゃがいも ズッキーニ 生クリーム 卵

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