ズッキーニ のスパニッシュオムレツ♡
Rie♪♪♪ @cook_40075689
フライパンに材料を順番に入れて焼くだけ♪
チーズの香りが食欲をそそる本当に簡単なスパニッシュオムレツです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にワインに合うおつまみを作りたかったので♡
ズッキーニ のスパニッシュオムレツ♡
フライパンに材料を順番に入れて焼くだけ♪
チーズの香りが食欲をそそる本当に簡単なスパニッシュオムレツです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単にワインに合うおつまみを作りたかったので♡
作り方
- 1
フライパンに薄く油(分量外)を塗っておく。
ズッキーニを1cm幅の輪切りにしてフライパンに並べる。
-
- 2
フライパンに直接じゃがいもをスライサーでスライスしながら加える。
-
- 3
ベーコンは1cm幅に切って②の上に乗せ
中火で加熱する。 -
- 4
ボウルに＊を入れてしっかり混ぜ合わせ③に流し入れる。
蓋をして表面が固まるまで放置。
7割程火を通す。 -
- 5
フライパンを揺すってみて生地がフライパンから離れるようであればひっくり返す。
- 6
まずはお皿にフライパンからそのまま滑らせてのせ
フライパンを被せて皿ごとひっくり返す。 - 7
蓋をして全体に火が通ったら出来上がり♡
お好みでソースを添えてどうぞ♡
(ケチャップ+粒マスタード+蜂蜜) -
コツ・ポイント
片面をしっかり焼いてからひっくり返して下さい。
フライパンを揺すって生地が動かない時は後少し火を通して下さいね。
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sho1231 -
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