卵、牛乳不使用!りんごのパウンドケーキ

りさるママ
りさるママ @cook_40243271

卵、牛乳不使用!HMでふんわりしっとりの簡単パウンドケーキ(^_^)
☆私は、HMも卵不使用品を使いました!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーが心配。でも、凝ったものはつくれない。。そんなズボラな私が、10ヶ月の娘のおやつ、つかみ食べの練習につくりました(^_^)笑。

卵、牛乳不使用!りんごのパウンドケーキ

卵、牛乳不使用!HMでふんわりしっとりの簡単パウンドケーキ(^_^)
☆私は、HMも卵不使用品を使いました!
このレシピの生い立ち
卵アレルギーが心配。でも、凝ったものはつくれない。。そんなズボラな私が、10ヶ月の娘のおやつ、つかみ食べの練習につくりました(^_^)笑。

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 野菜ジュース(子供用) 100cc
  3. パルスイート 大さじ1
  4. りんご 1/8個
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱する

  2. 2

    りんごは、細かく刻む

  3. 3

    後は全部混ぜるだけ☆

  4. 4

    170度のオーブンで30分〜40分で焼く。(うちのオーブンは、40分でした)

  5. 5

    串をさして、何もついてこなければ焼き上がり☆

コツ・ポイント

注)混ぜるときは、ヘラでさっくり混ぜるのがポイント!粉っぽさが残るくらいでOK!
(混ぜすぎると、生焼けの原因に(;^_^A)

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