ローストチキンの煮汁でこんにゃくの煮物！
ヨシヨシさん @cook_40193432
ローストチキンの煮汁でこんにゃくを煮ました。
このレシピの生い立ち
ローストチキンの煮汁が残ってしまい、勿体無いのでこんにゃくを入れて煮てみました。
立派な一品になりました！
ローストチキンの煮汁でこんにゃくの煮物！
ローストチキンの煮汁でこんにゃくを煮ました。
このレシピの生い立ち
ローストチキンの煮汁が残ってしまい、勿体無いのでこんにゃくを入れて煮てみました。
立派な一品になりました！
作り方
- 1
こんにゃくにフォークで全体に穴を開ける。
-
- 2
スプーンで一口大に切る。
-
- 3
ローストチキンのタレが残っているフライパンの中に2のこんにゃくと生姜を入れて中火で10分煮ます。
-
- 4
白ごまを加えて火を止め一度冷まして、食べる時に再加熱します。
-
コツ・ポイント
煮たあとは、一度冷まして味を馴染ませ、食べる時に再加熱します。
鶏肉の旨味と生姜の風味がこんにゃくに染みたおかずになりました。
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