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3色水玉オムライス
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3色水玉オムライス-レシピのメイン写真

3色水玉オムライス

meguun
meguun @cook_40040357

何も食材がない時、彩りだけでも華やかに♪
このレシピの生い立ち
何も食材がなく、ごはんとたまごだけで彩りだけでも少しは気分が上がれば⤴︎と思い作ってみました。

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meguun
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何も食材がなく、ごはんとたまごだけで彩りだけでも少しは気分が上がれば⤴︎と思い作ってみました。

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材料

1人分
  1. 白ごはん 1膳
  2. たまご 2こ
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 牛乳 小さじ1
  5. カゴメ トマトケチャップ お好みで
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作り方

  1. 1

    白ごはんを皿にもりつける

  2. 2

    たまごを割って、砂糖と牛乳を入れる(たまごを割るとき、1つ分だけ卵白を別の器にとっておく。)

  3. 3

    たまごをフライパンに流し入れ両面固まる程度までやく

  4. 4

    両面やいたら火を止めて、好きな型抜きで型抜きし、そこに2でとっておいた卵白を小さめのスプーンで入れる(余熱で固まります)

  5. 5

    ごはんの上にできたたまごをのせ、カゴメトマトケチャップで飾りつけたら完成!

コツ・ポイント

私は甘いたまごが好きなので、砂糖と牛乳をいれましたが、甘いのが苦手な方は塩コショウまたは味なしでもいいと思います。

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meguun
meguun @cook_40040357
2019/02/03 03:55に公開
お菓子作りとパスタが大好き♡
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