金のごまだれだけ！豚と野菜の炒めもの
【金のごまだれ】汎用レシピです。
このレシピの生い立ち
ごまだれの汎用レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
火加減の指示のない調理は鍋底に火が当たらないギリ火で調理します。
ギリ火の説明はこちら！レシピID : 19439165 -
- 2
玉ねぎを１ｃｍ程度にカットする。
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- 3
きのこをカットする。
- 4
フライパンにサラダ油をいれ、豚肉、玉ねぎ、きのこをいれ、軽く炒める。
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- 5
蓋をし、蒸し焼きにする。（なべ底に火があたっていないこと）
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- 6
火が通ったら、金のごまだれをいれ、本当に軽くだけ和える程度に炒める。
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- 7
盛り付ける。
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- 8
同じ味付けで他にも料理ができる！
簡単汎用レシピを一覧で載せてます！ -
- 9
コツ・ポイント
最後金のごまだれを入れてから、炒めすぎないこと。
つくれぽ
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