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あいびき肉&人参の卵焼き
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あいびき肉&人参の卵焼き-レシピのメイン写真

あいびき肉&人参の卵焼き

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。
このレシピの生い立ち
少しだけ残ったひき肉消費に作りました。
型抜きした残りの人参を使いました。

簡単。
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少しだけ残ったひき肉消費に作りました。
型抜きした残りの人参を使いました。

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あいびき肉&人参の卵焼き

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

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少しだけ残ったひき肉消費に作りました。
型抜きした残りの人参を使いました。

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材料

2人分
  • たまご 2個
  • あいびき肉 50g
  • 人参 少々
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    人参はみじん切りにする。

    • あいびき肉&人参の卵焼き作り方1写真
  2. 2

    サラダ油少々をフライパンに入れて、人参とあいびき肉を炒める。塩コショウして混ぜる。

    • あいびき肉&人参の卵焼き作り方2写真
  3. 3

    粗熱をとった2を溶き卵の中に入れてまぜるq。

    • あいびき肉&人参の卵焼き作り方3写真
  4. 4

    焼く。

    • あいびき肉&人参の卵焼き作り方4写真
  5. 5

    巻きます。

    • あいびき肉&人参の卵焼き作り方5写真
  6. 6

    切って皿に盛る。

    • あいびき肉&人参の卵焼き作り方6写真

コツ・ポイント

分量はお好みで増減してください。
工程2で、油がですぎる時は、キッチンペーパーで油を吸い取ります。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2015/12/13 11:43に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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卵焼き にんじん 卵 合い挽き

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