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キャベツカレー
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キャベツカレー-レシピのメイン写真

キャベツカレー

Sat_Luna
Sat_Luna @cook_40190972

キャベツがたっぷり食べられます。
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材料

4人分
  • キャベツ 中一個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 1片
  • ベーコン 4枚
  • 松の実 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ2
  • カレー粉 大さじ3
  • ★粒マスタード 大さじ1
  • ★スープの素(ストック) 大さじ1
  • ★ローリエ 2枚
  • ★水 200ml
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    キャベツを細切りにする。

  2. 2

    玉ねぎをスライスし、ニンニクをみじん切りにする。

  3. 3

    ベーコンを1センチ幅に切る。

  4. 4

    鍋にオリーブオイルを熱してニンニクと玉ねぎを炒めてしんなりさせる。

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたらベーコンを炒め合わせる。

    • キャベツカレー作り方5写真
  6. 6

    ベーコンに火が通ったら、キャベツ、松の実、カレー粉をざっくり炒め合わせる。

  7. 7

    カレー粉が馴染んだら★の材料を加えて蓋をし、時々かき混ぜながら中火で15分煮る。

  8. 8

    塩胡椒で味を整えたら、ご飯と盛り合わせて完成。

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Sat_Luna
Sat_Luna @cook_40190972
2017/05/28 09:41に公開

このレシピのキーワード

カレー キャベツ ベーコン にんにく カレー粉 玉ねぎ

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