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とろりん豆腐
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とろりん豆腐-レシピのメイン写真

とろりん豆腐

はるあかまま☆彡
はるあかまま☆彡 @cook_40107000

豆乳プリンの甘くない物なので、おかずとして食べれます!
このレシピの生い立ち
コンビニで美味しそうと思って、食べたら美味しくて…材料見たら作れそう!と思ったから。ちょっと違うかもだけど、これはこれでおいしかったです!

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コンビニで美味しそうと思って、食べたら美味しくて…材料見たら作れそう!と思ったから。ちょっと違うかもだけど、これはこれでおいしかったです!

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豆乳プリンの甘くない物なので、おかずとして食べれます!
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コンビニで美味しそうと思って、食べたら美味しくて…材料見たら作れそう!と思ったから。ちょっと違うかもだけど、これはこれでおいしかったです!

豆乳プリンの甘くない物なので、おかずとして食べれます!
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材料

  1. ゼラチン 5g
  2. 水 50cc
  3. 豆乳 500cc
  4. ワカメ 好きなだけ
  5. モズク 好きなだけ
  6. ミニトマト 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    水にゼラチンを振り入れ、ふやかす

    • とろりん豆腐作り方1写真
  2. 2

    豆乳を沸騰寸前まで温め、火を止める。

  3. 3

    1のゼラチンを入れて、しっかり溶かす。

  4. 4

    保存容器に移し、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
    表面の泡が気になるようなら、チャッカマンで火を当てると消えます

    • とろりん豆腐作り方4写真
  5. 5

    5~6時間で完成!

    • とろりん豆腐作り方5写真
  6. 6

    家にあったワカメ、モズク、ミニトマトを載せてみました。

    • とろりん豆腐作り方6写真

コツ・ポイント

ゼラチンをふやかす時は、必ず水の中に振り入れる!!

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はるあかまま☆彡
はるあかまま☆彡 @cook_40107000
2017/05/24 12:07に公開
どこにでもいるレジのパートをしながら、地域で食育活動をしています。料理を作ること、食べることが大好きです!時間がある時、レシピを書いています☆彡
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