フルグラクッキー
クリームにゃむにゃむ @cook_40233732
フルーツグラノーラを使って簡単にクッキーを作ってみました。
オリーブオイルを使っているのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
「おいしいお菓子を作ってあげたい!」という本を参考にしました。
クッキーを少しヘルシーに作りたくて
作ってみました。
フルグラクッキー
フルーツグラノーラを使って簡単にクッキーを作ってみました。
オリーブオイルを使っているのでヘルシーです。
このレシピの生い立ち
「おいしいお菓子を作ってあげたい!」という本を参考にしました。
クッキーを少しヘルシーに作りたくて
作ってみました。
作り方
- 1
~準備~
アーモンドスライスを軽くつぶしておきます。(めん棒などでOKです♪)
オーブンを190度で余熱します。 - 2
オリーブオイルと砂糖をゴムべらで混ぜます。
- 3
溶きほぐした卵を2に少しずつ加えて混ぜ、塩を入れて混ぜます。
- 4
薄力粉をざるで3にふるい入れ、ゴムべらで切るように混ぜます。
- 5
続いてフルーツグラノーラとつぶしたアーモンドスライスを加えて切るように混ぜます。
- 6
クッキングシートを敷いた天板に5をスプーンですくって間隔をあけて落としていきます。
- 7
190度のオーブンで10分こんがりと焼きます。(オーブンの種類によって焼け方がちがうので調整してください。)
コツ・ポイント
オリーブオイルがなければ他の油でもOKです。
チョコレートチップスを5の時に入れてもおいしいと思います。
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